Carta
DÉJATE LIAR
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platos gluten free **
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Patatas Lía, nuestro clásico, con yema de huevo y trufa 12,50
Media: 8,50
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Croquetas cremosas de jamón ibérico (8 uds) 16,00
Media: 8,50
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Croquetas de idiazábal sobre cremoso de membrillo y lima (8 uds) 16,00
Media: 8,50
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Burrata con aceite de trufa, lechuga fresca y cherrys ** 13,50
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Ensalada César con milanesa de pollo, panceta crujiente y parmesano 13,50
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Nachos con chili-carne, cheddar, provolone, guacamole, crema agria y jalapeños 13,50
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Provolone al horno con sobrasada ** 12,50
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Berenjena frita con miel de caña y almendra tostada 12,50
Media: 7,50
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Ensaladilla rusa con mayonesa de mejillón y piparras ** 8,50
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Pimientos de piquillo rellenos de bacalao en su salsa (4 uds) 9,50
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Jamón ibérico 100% bellota con regañás 25,50
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Langostinos crujientes con salsa de chili dulce (12 uds) 15,50
Media: 8,50
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Burrito de cochinita pibil con crema agria 5,50
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Quesadillas de pollo con mezcla de quesos fundidos (2 uds) 8,50
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Chicken fingers crujientes, receta casera, con salsas bbq y miel&mostaza 14,50
Media: 8,50
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Carrillera de cerdo ibérico con su salsa y puré de patata ** 10,50
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Albóndigas de pollo con salsa de tomate 13,00
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Secreto ibérico a la plancha, trinchado con chimichurri ** 15,50
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Cachopo de ternera con gouda, pimiento rojo y salsa de champiñones 16,50
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LIA BURGER en pan brioche, cheddar fundido, cebolla caramelizada, pepinillos y mayo ahumada 14,00
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CHAMPI BURGER en pan brioche, cheddar fundido, crema champiñón y pepinillos 14,00
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CRISPY CHICKEN en pan brioche, cheddar fundido, lechuga fresca y mayo ahumada 14,00
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WAYU BURGER en pan brioche, cheddar fundido y lechuga fresca 17,00
GUARNICIÓN
POSTRES
COCKTAILS
CERVEZAS ARTESANAS
BODEGA
GINTONICS
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Beefeater 8,00
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Beefeater 24 9,00
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Bombay Saphire 8,50
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Brockman's 9,50
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Bulldog 9,50
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Citadelle 9,50
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Gin Mare 9,00
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Gordon's 8,00
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Gordon's Rosé 8,00
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G' Vine 9,50
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Hendrick's 9,50
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Larios 8,00
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Larios Rosé 8,00
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Martin Miller's 9,00
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Monkey 47 12,50
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Nordes 8,50
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London Nº 1 9,00
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Puerto de Indias 8,00
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Seagram's 8,00
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Tanqueray 8,00
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Tanqueray Rangpur 8,50
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Tanqueray Sevilla 8,00
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Tanqueray Ten 9,50